Aku ni bukanlah pandai masak.....just lepas untuk isi perut bole la....
Oleh sbb aku tak pandai masak, maka rajinlah aku mencari segala benda yang bole memudahkan aku masak. Contohnya Sos nak buat CharKoTeow ni.
Tuang dalam kuali terus goreng....hhhmmmm......bole tahanlahh....
Cara menyediakan hidangan Char Kuey Teow Penang :
1) Panaskan sesenduk kecil minyak di dalam kuali
2) Masukkan udang / kerang
3) Tumiskan secubit bawang putih
4) Masukkan cili secukup rasa.
5) Masukkan Kuey Teow , taugeh dan kucai.
6) Kacau sehingga teradun kemudian masukkan sebiji telur.
7) Tuangkan 2 senduk kecil SOS CHAR KUEY TEOW dan kemudian kacau sekejap dan siap utk di hidangkan.
0 : KoMen:
Catat Ulasan